Como juntar vários arquivos TXT em um só
Embora você possa usar o copiar/colar do Windows para mesclar arquivos
de texto armazenados no seu disco rígido, a sua utilização pode ser
entediante se você precisar anexar um monte deles. Por exemplo, se você
precisar juntar vários arquivos para fazer uma só impressão. Neste caso,
o mais prático será executar um comando a partir do Prompt de Comando.
Como juntar vários arquivos de texto em um
Todos os arquivos com a extensão TXT devem estar na mesma pasta. Depois de tê-los colocados todos juntos na pasta, clique com o botão esquerdo no interior dela. Pressione as teclas Ctrl + Shift, faça um clique direito e selecione Abrir a janela de comandos aqui. O Prompt de Comando será aberto na pasta onde encontram-se os arquivos com extensão TXT. Execute for %f in (*.txt) do tipo "%f" >> união.txt. Este comando irá procurar todos os arquivos com extensão TXT e os unirá em um só, chamado união.txt. Você pode alterar esse nome se preferir.Fonte: br.ccm.net